Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие, Н. Г. Нигматуллин

Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие, Н. Г. Нигматуллин
Автор: Н. Г. Нигматуллин
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 288
Год издания: 2015
Язык: Русский
Изложены основы термодинамики, химической кинетики и катализа, фазового и химического равновесия, электрохимии, поверхностных явлений, теории дисперсных систем и описаны отдельные виды дисперсных систем. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также для бакалавров других технологических направлений обучения.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Философия 21 века, В. А. Саркисов
Философия 21 века, В. А. Саркисов
English. My Pet / Мой домашний любимец. 2-5 классы. Плакат
English. My Pet / Мой домашний любимец. 2-5 классы. Плакат
Метод конечных элементов в расчетах стержневых систем, Сергей Чернов
Метод конечных элементов в расчетах стержневых систем, Сергей Чернов

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com