Русская охотничья кухня. История, Е. К. Целыхова

Русская охотничья кухня. История, Е. К. Целыхова
Автор: Е. К. Целыхова
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 272
Год издания: 2016
Язык: Русский
В первой книге комплекта "Русская охотничья кухня" рассказывается о приготовление дичи с X-XI вв. до наших дней. В ней вы найдете историю появления парадных охотничьих блюд и описание народной традиции приготовления добычи охотников, "дичного" меню древних славян, русских князей, царей и российских императоров, узнаете о том, какие блюда готовили из лося, глухаря и тетерева. В книге также представлены результаты тщательно проведенных научных исследований истории "мясного" охотничьего промысла, написанные на основе уникальных исторических источников, рассказы об "охотничьем" меню первых поваренных книг и самых популярных заблуждениях о приготовлении дичи.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Охота на боровую дичь, Олег Малов
Охота на боровую дичь, Олег Малов
Научи нас молиться. О молитве "Отче наш", Михаил Молотников
Научи нас молиться. О молитве "Отче наш", Михаил Молотников
География. 8 класс. Контрольно-измерительные материалы
География. 8 класс. Контрольно-измерительные материалы

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com