Консервирование и хранение продуктов
Консервирование фруктов и ягод
Страниц: 64
Год издания: 2004
Язык: Русский
Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, желающей заготовить впрок разнообразные и изысканные варенья, компоты, джемы, соки из фруктов и ягод.
Консервируем по ГОСТу (+ 32 наклейки на банки), Елена Тверская
Страниц: 400
Год издания: 2015
Язык: Русский
Заготовки на зиму - ответственно занятие. Ведь малейшее нарушение технологии может привести к порче продукта. Бомбаж, плесень и самое страшное - ботулизм, могут подстерегать хозяйку, увлекшуюся оригин ...
Грибные заготовки, Наталия Потапова
Страниц: 32
Год издания: 2014
Язык: Русский
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать ...
Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды
Страниц: 288
Год издания: 2016
Язык: Русский
Более 700 рецептов вкуснейших домашних заготовок, для приготовления которых не потребуется много времени и сил: горячий и холодный способы быстрого консервирования хрустящих огурцов и пряных помидоров ...
Как сохранить урожай. Том 29, Елена Горбунова
Страниц: 72
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вырастить небывалый урожай овощей, плодов и ягод - это лишь часть труда садовода, надо суметь сохранить это богатство как можно дольше. Овощи и фрукты - живые растительные организмы, и после уборки он ...