Техника. Технические науки
Подразделы:
Холодильное оборудование предприятий общественного питания, Г. Г. Лутошкина
Страниц: 65
Год издания: 2012
Язык: Русский
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров предприятий общественного питания. Рассмотрены принципы получения искусственного холода, классифик ...
Теплоизоляция зданий и сооружений. Материалы и технологии, Л. П. Зарубина
Страниц: 416
Год издания: 2013
Язык: Русский
Обобщен и систематизирован многолетний опыт работы ведущих научных, проектных и производственных организаций, занимающихся проблемой теплоизоляции зданий и сооружений. Приведены классификация и свойст ...
Гангут, №70, 2012
Страниц: 152
Год издания: 2012
Язык: Русский
В сборнике содержатся различные материалы по истории отечественного и зарубежных флотов. История судостроения представлена публикацией о пароходофрегате "Камчатка", построенном в США по заказу России ...
Развитие телекоммуникаций. На пути к информационному обществу. Развитие радиотехники и знаний о распространении радиоволн в ХХ столетии, М. А. Быховский
Раздел: Радиотехника
Страниц: 384
Год издания: 2013
Язык: Русский
Настоящая книга посвящена истории развития телекоммуникаций и является продолжением ранее изданных книг серии "Развитие телекоммуникаций: на пути к информационному обществу": "История телеграфа, телеф ...
Эволюционная теория жизненного цикла механических систем. Теория сооружений, Г. В. Васильков
Страниц: 320
Год издания: 2013
Язык: Русский
В настоящей книге рассматриваются проектные задачи строительной механики, связанные с генезисом структур несущих систем, реконструкцией, усилением, историей возведения сооружений. Формулируются законы ...