Сервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов

Сервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 256
Год издания: 2009
Язык: Русский
В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, какао, соках и водах, их вкусовых особенностях, технологии производства и правилах подачи к столу. Авторы адресовали свой труд в первую очередь профессионалам сервиса напитков - сомелье и барменам, однако столь же интересен справочник будет всем, кто хочет стать знатоком вин, свободно ориентироваться в их обширном и разнообразном мире, научиться грамотно подбирать напитки к блюдам, понимать язык этикеток, усвоить самые тонкие различия сортов пива, чая и кофе, разобраться в правилах выбора посуды для напитков.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Исцеляющая вода, Масару Эмото, Юрген Флиге
Исцеляющая вода, Масару Эмото, Юрген Флиге
23 символа-ключа к богатой жизни. Простой способ привлечения денег в свою жизнь, Рене Шлиман
23 символа-ключа к богатой жизни. Простой способ привлечения денег в свою жизнь, Рене Шлиман
В этой маленькой корзинке... Игры на уроке русского языка. Выпуск 1, Ольга Штельтер
В этой маленькой корзинке... Игры на уроке русского языка. Выпуск 1, Ольга Штельтер

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com