Торговля. Продажи
Руководство по закупкам
Раздел: Торговля. Продажи
Страниц: 704
Год издания: 2013
Язык: Русский
"Руководство по закупкам", подготовленное ведущими мировыми экспертами в области закупок, раскрывает основные современные экономические механизмы, базируясь как на последних научных работах в этой обл ...
Организация торговли. Учебник, Г. Г. Иванов
Раздел: Торговля. Продажи
Страниц: 192
Год издания: 2014
Язык: Русский
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Коммерция (по отраслям)", ПМ.1 "Организация и управление ...
Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник, М. В. Володина, Т. А. Сопачева
Разделы: Пищевая промышленность, Торговля. Продажи
Страниц: 192
Год издания: 2014
Язык: Русский
Рассмотрены основы товароведения и товароведные характеристики продовольственных товаров, организация складского и товарного хозяйства и их продовольственного снабжения, современные способы упаковыван ...
Товароведение продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие, В. П. Терещенко, М. Н. Альшевская
Страниц: 240
Год издания: 2014
Язык: Русский
В учебном пособии изложены основные практические приемы экспертизы качества и методы лабораторных исследований зернопродуктов, муки, хлеба, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, пищевых масел и ...
Оборудование торговых предприятий. Учебник, Т. Р. Парфентьева, Н. Б. Миронова, А. А. Петухова
Раздел: Торговля. Продажи
Страниц: 224
Год издания: 2014
Язык: Русский
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". Рассмотрено современное оборудование, используемое в торгово-техно-логическом процессе: торговая мебел ...